Rezept
Joghurt-Kuchenbowl
Habt ihr schon einmal eine Joghurt-Kuchenbowl gegessen? Nein? Dann solltet ihr dieses Rezept am besten direkt heute ausprobieren! Schokoladiger Kuchenboden kombiniert mit einem erfrischenden Erdbeerjoghurt, da kann man doch gar nicht widerstehen.
Zutaten:
Für eine PersonFür den Boden
- 30 g Joghurt (2%)
- 15 g Dinkelmehl
- 10 g Mehl
- 10 g Mandelmilch
- 4 g Kakao (entölt)
- 4 g Backpulver
- 1 Ei
- Tasty Drops Schoko-Nuss
Zutaten für die Joghurtcreme
- 150 g Joghurt oder Quark
- Tasty Drops Erdbeere
Zubereitung:
-
Die Zutaten für den Boden alle gut miteinander vermengen und in einer mikrowellenfesten Schale für 2 Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle geben.
-
Währenddessen den Joghurt oder Quark mit den Tasty Drops cremig rühren.
-
Den Kuchenboden aus der Mikrowelle nehmen und den Joghurt darauf verteilen. Nach Belieben noch mit frischen Erdbeeren o.ä. garnieren.
