Dinkelmehl hell Type 630 demeter von Bauckhof
Dieses Mehl wurde direkt in der Heide in der Bauckhof Mühle vermahlen und eignet sich perfekt für Brot, Brötchen, Kuchen, Pizza, Torten & Plätzchen. Der Demeter-Dinkel kommt von biologisch-dynamisch wirtschaftenden Landwirten größtenteils aus Norddeutschland. Bauckhof verwendet alte Ur-Dinkelsorten wie z. B. „Oberkulmer Rotkorn“ und „Schwabenkorn“.
Das Dinkelmehl trägt als Zeichen für Fairness bei heimischen Bio-Lebensmitteln das FairBio-Logo. Es steht für kurze Transportwege, Transparenz und langfristige, partnerschaftliche Beziehungen.
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Verzehrempfehlung:
Dinkelmehl 630 ist ideal für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig und Soßen. Es ist eine gute Alternative für Weizenmehl 550 oder 405.
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Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
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Bezeichnung:
Dinkelmehl Type 630.
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Nettofüllmenge:
1kg
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Öko-Kontrollstellen-Nr.:
DE-ÖKO-007
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Ursprungsland:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
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Herkunftsort:
Deutschland
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Informationen zum Hersteller/Importeur:
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
D-29571 Rosche
Deutschland
www.bauckhof.de
Form und Farbe der Produktverpackung können von den Produktbildern abweichen.
